“每過一個冬天,周圍的鄰居就會換上一遍。每個冬天對商戶來說都是一個考驗(yàn)。”索妃雅地處泉樂坊內(nèi),是在此堅(jiān)持開店五年的一家服裝店。面臨著周邊店鋪的頻繁更迭,該店的市場總監(jiān)陳先生不免發(fā)出這樣的感慨。
雖靠近金街泉城路,但幾條有品位、有格調(diào)的步行街,比如泉樂坊、新坊巷、紅尚坊都面臨人氣不旺的困境。它們集合了餐廳、酒吧、咖啡館,集合了有氣質(zhì)的個性小店,卻風(fēng)情萬種,無人訴說。
冬天是一次考驗(yàn)
泉樂坊的情調(diào)頗受文藝青年喜愛,這里的服裝店鋪也多為森女風(fēng)、名媛風(fēng)等文藝青年最愛的著裝風(fēng)格。已近中午,泉樂坊的很多店鋪依然掛著鎖。索妃雅是少數(shù)開業(yè)的店鋪之一。市場總監(jiān)陳先生說,很多來該店的顧客都詢問一個問題:“怎么旁邊的店不開門?”他解釋,這里的很多商鋪每天開業(yè)時間都比較晚,希望能抓住顧客集中出沒的一個時段營業(yè)。這些店主大多有自己的工作或根本不缺錢,僅僅把開店當(dāng)成一個興趣愛好。
每到冬天,這里的商鋪都會更迭一次,只有幾家店堅(jiān)持了下來。店鋪的租金并未上漲,店鋪的搬離大多因?yàn)闊o法吸引顧客。幾年前,這里的二層三層也都是服裝商戶,但現(xiàn)在卻紛紛改成婚紗攝影、咖啡館、餐飲。
“天氣變冷是一方面的原因。天冷了,室內(nèi)商場可以開空調(diào),但露天步行街不行。在這種情況下,顧客們不愿意冒著寒冷出來逛街,更愿意選擇室內(nèi)步行街!标愊壬f,這種亭臺樓閣、小橋流水的設(shè)計的確漂亮,但冬天時,卻面臨著考驗(yàn)。這種形式在溫暖的南方或許能施展魅力,但在北方卻難以承受寒冷。
索妃雅門前寫著ITM網(wǎng)購店幾個字。陳先生說,ITM的經(jīng)營模式,就是把網(wǎng)店和實(shí)體店結(jié)合,互相扶持。該店是全國首批采用這種模式經(jīng)營的店鋪。“網(wǎng)上購物便宜便捷,但看不到實(shí)物,假貨多,售后服務(wù)差,維權(quán)難。很多消費(fèi)者不敢在網(wǎng)上買售價較高的商品。實(shí)體店看得見摸得著,但房租成本高、雇員成本增加,銷售商品的成本也高。我們這種模式,取兩者之所長。讓消費(fèi)者在網(wǎng)上下訂單,到實(shí)體店來看貨、取貨,形成了一種新模式!
陳先生說,2014年整個零售業(yè)都面臨著下滑。在這種形式下,他們只能通過一些新的想法、創(chuàng)意來吸引顧客!傲闶蹣I(yè)下滑有受電商沖擊的原因,也有受經(jīng)濟(jì)形勢影響的原因。不光是服裝業(yè),其他零售業(yè)也不如以往!苯煌ㄈ毕萦绊懭藲
和泉樂坊形式相似的新坊巷也面臨類似問題。雖然有幾家特色餐廳,但仍無法挽救它的人氣,很多商鋪掛出了招租的信息。姜先生在這里經(jīng)營一家酒窖,出售進(jìn)口葡萄酒。他告訴記者,酒窖的生意根本不靠客流,全靠向餐飲業(yè)供應(yīng)進(jìn)口酒。
姜先生是南方人,此前從事IT業(yè),因妻子來到濟(jì)南。他對散發(fā)文藝氣息、頗有情調(diào)的商業(yè)街頗有興致。因此,在酒窖選址時,他首先相中的是泉城路附近的紅尚坊!凹t尚坊建得很漂亮,這很吸引我。在那里開一間酒吧,曾經(jīng)是我的夢想!钡(jīng)過一番考察,他最終打消了這個念頭。
“我覺得紅尚坊有交通上的缺陷。泉城路是個單行線。要拐個彎去紅尚坊,根本沒地方停車。而且泉城路承擔(dān)了交通的功能,比較擁堵,很多開車族都會繞行。這種情況下怎么吸引人?”姜先生認(rèn)為,這也是泉城路路兩側(cè)人氣冷熱不均的一個重要原因。
最終,熱愛情調(diào)步行街的姜先生選擇了新坊巷作為自己的落腳點(diǎn)。為了開拓更多的銷售渠道,他正策劃通過舉辦酒會的方式來吸引人氣。“我把微信里的人脈資源進(jìn)行了細(xì)分,有的是校友,有的是一起騎馬的朋友,有的是熱愛滑雪的朋友。我準(zhǔn)備按