□新華社發(fā)
上圖:11月4日,沂源縣魯村鎮(zhèn)泉子官莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司的工人在晾曬粉皮。
左圖:工人在整理加工好的粉皮,準(zhǔn)備銷(xiāo)往市場(chǎng)。
沂源縣粉制品加工企業(yè)加緊用新地瓜加工粉條、粉皮等粉制品,供應(yīng)各地市場(chǎng)。近年來(lái),沂源縣的一些小微企業(yè)利用本地資源,用地瓜加工粉皮、粉條等粉制品,以工廠化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)作的模式,把粉制品加工做成“大產(chǎn)業(yè)”。目前,沂源縣從事粉制品加工的小微企業(yè)達(dá)到100余家,從業(yè)人員達(dá)到2000余人,所加工的各類(lèi)粉制品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。