菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局局長郝丕進同網(wǎng)友交流

工作人員現(xiàn)場檢驗

結(jié)果出來后顯示只有韭菜顯示不合格

工作人員賈坊集市現(xiàn)場檢查

菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局局長郝丕進在線參與網(wǎng)友互動

食品快檢進市場走進銀田農(nóng)貿(mào)市場

　　大眾網(wǎng)菏澤2月13日訊（記者 都慧芳）今天上午，10名大眾網(wǎng)友親身體驗了“食品快檢進市場”走進農(nóng)村集市活動，共檢測了17種食品，發(fā)現(xiàn)一種蔬菜農(nóng)藥殘留超標，需進一步送檢。同時，食藥監(jiān)部門再次做客大眾社區(qū)菏澤論壇，就節(jié)日期間網(wǎng)友關(guān)注的食品藥品安全問題進行互動交流。

　　“食品快檢進市場”得民心 群眾主動要求檢驗

　　今天上午,在檢驗銀田農(nóng)貿(mào)市場和賈坊集市的過程中，農(nóng)戶得知這次活動后紛紛送來自己的菜要求檢驗，一位批發(fā)辣椒的大哥很幽默的說：“可以給我檢驗一下我在鄭州進的海南的辣椒嗎？如果這個辣椒有問題就麻煩了，讓咱市民吃了就不好了�！惫ぷ魅藛T接過辣椒，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥超標的問題。

　　在賈坊集市上，一位剛買完年貨的老大爺發(fā)現(xiàn)快檢工作人員現(xiàn)場檢驗，主動把自己剛買的豬肉拿來檢驗，工作人員經(jīng)過30分鐘的檢驗，未發(fā)現(xiàn)瘦肉精，大爺才安心的帶著年貨回家了。

　　在線交流受歡迎 將推進學校食品在線檢測平臺建設

　　網(wǎng)友“菏澤早教中心”在下午三點的網(wǎng)上在線交流中提問：“等過了年，幼兒園開學后的食品安全怎么防治？”

　　菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員回復：幼兒園食品也是我們監(jiān)管的重點，一是每年初，聯(lián)合教育部門加強學校、幼兒園等單位集體食堂的監(jiān)督檢查。每學期開始，我們都下發(fā)文件，要求各單位加強自查； 要求各縣區(qū)局加強學校食品監(jiān)督檢查。二是加強在線檢測試點建設。目前，我們已在就餐人口較多的學校食堂建立了在線檢測平臺，加強入口食品原材料的檢測。下一步，我們繼續(xù)推進學校食品在線檢測平臺建設。三是加強社會共管共治共享。我們歡迎學生家長、社會各屆人士加強食品的監(jiān)督，有問題可以撥打12331投訴舉報，發(fā)揮食品安全吹哨人的作用。

　　食藥監(jiān)部門：食品安全管理強調(diào)的是過程監(jiān)管

　　網(wǎng)友“華麗的蛻變”在網(wǎng)上交流中說：“ 看看大街上這個人多的喲，食品安全問題太棘手了哦，光是檢驗怕是不能治本吧”

　　針對網(wǎng)友的這一質(zhì)疑，工作人員表示，網(wǎng)友說的非常對，檢驗只是食品安全監(jiān)管的一個手段，食品安全管理強調(diào)的是過程監(jiān)管，也就是大家常說的“從農(nóng)田到餐桌全鏈條”監(jiān)管，食品安全管理的手段也是多種多樣的，有事前、事中、事后，事前如行政許可，體現(xiàn)的是預防為主；事中如日常檢查、飛行檢查、明察暗訪等；事后管理體系如投訴舉報系統(tǒng)、稽查辦案體制等。