蟹都匯菏澤店總經(jīng)理黃旭輝展示如何綁蟹

工作人員展示綁好的大閘蟹

選手學(xué)的很賣力

5分鐘綁26只，易女士獲比賽冠軍

綁好了，拍張照片

    大眾網(wǎng)9月20日菏澤訊（見習(xí)記者 聶冬梅）大眾網(wǎng)菏澤站聯(lián)合蟹都匯、楊湖酒業(yè)舉辦的2014菏澤首屆蟹都匯大閘蟹品鑒大賽于今日下午正式啟動，活動現(xiàn)場熱鬧非凡，一只只“張螯舞爪”的大閘蟹，成了選手們手中馴服的乖寶寶。

    比賽正式開始前，蟹都匯專賣店員在比賽現(xiàn)場對如何抓、捆大閘蟹進行了演示。只見工作人員鎮(zhèn)定自若地從器皿內(nèi)順利地抓起一只螃蟹，用手指按住螃蟹背部，將兩只蟹鉗先控制住，然后將八只蟹腳都壓到螃蟹的肚皮下面，另一只手拿起香草，橫著纏兩道兒，豎著纏兩道兒，再打好結(jié)，一只螃蟹就被五花大綁地放到了桌子上。

    觀看完演示后，選手們各個摩肩擦掌躍躍欲試，然而他們操作起來并不順利。在比賽現(xiàn)場，大眾網(wǎng)記者看到，有些選手動作顯得不是很麻利，在綁螃蟹中不是被螃蟹咬了手，就是系不上繩引得選手們一陣陣哄堂大笑。當(dāng)然也有一部分選手很有天分，像第一次參加綁蟹大賽的易女士5分鐘輕松綁了26只螃蟹，成為當(dāng)天比賽的冠軍。

    看過體育比賽、攝影比賽、拳擊比賽、可從沒有聽說過綁蟹比賽的周先生，今天特意攜帶了妻兒來到現(xiàn)場，在“玩”中學(xué)會了抓蟹、捆蟹、馴蟹本領(lǐng)，還學(xué)到了有關(guān)大閘蟹的一些小常識，他感覺很值得。

    據(jù)悉，活動最終有25名選手進入到9月27日的總決賽。