上架銷售的水果已長毛
陽光百貨超市出售“變質(zhì)”水果
已經(jīng)長毛的西紅柿
多處長毛仍在銷售的葡萄
保質(zhì)期內(nèi)長毛的葡萄
大眾網(wǎng)青島10月24日訊（記者 蔣甜）10月22日，網(wǎng)友名為“吃貨小小�！卑l(fā)帖稱，本想在香港中路陽光百貨超市買水果，卻發(fā)現(xiàn)上架銷售的水果竟存在腐爛變質(zhì)、長“白毛”的情況，這讓她購物的興致全消。該網(wǎng)友表示，這么大的超市銷售腐爛水果，讓她大跌眼鏡。對此，陽光百貨商務中心工作人員陳女士落實后回復，因工作人員工作疏漏導致腐爛水果未及時下架，后期會加強管理，避免腐爛水果再次上架銷售。
“真沒想到，這么大的商場，還出售變質(zhì)水果，真把我惡心著了。”22日，記者聯(lián)系到發(fā)帖人王女士，她告訴記者，當天中午，她到陽光百貨超市購買水果，順手拿起一盒葡萄查看生產(chǎn)日期，卻發(fā)現(xiàn)包裝內(nèi)竟然有多處長出了近1厘米長的綠毛，而周邊其他的水果，也有很多存在著不同程度長白色或綠色“霉菌”的情況。
“這樣的水果還敢擺在臺面上銷售，太讓人不可思議了�！蓖跖糠Q，看到變質(zhì)的水果她好心向服務員反映，工作人員竟不以為然地告訴她，換一個就行。對于超市人員的處理態(tài)度，王女士果斷離開。
針對王女士反映的情況，當天下午記者來到香港中路陽光百貨超市，在水果專柜轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，王女士反映的情況的確存在。標價為16元的桃子，在包裝內(nèi)已嚴重腐爛長毛，19.6元、20元的葡萄和部分西紅柿內(nèi)也間斷分布著綠色或白色的“長毛”，而這些發(fā)霉的水果卻正常擺在臺面上銷售。
10月23日，記者致電陽光百貨商務中心，其工作人員陳女士稱馬上派人前去落實此事。20分鐘后，陳女士答復，顧客反映腐爛水果正常銷售的情況確實存在，并表示因負責該區(qū)域工作人員請假不在，才導致腐敗水果未能及時下架。 而此事?lián)斒氯送对V已過去一天，發(fā)霉水果才進行下架處理。
陽光百貨陳女士稱：“水果發(fā)霉變質(zhì)也不可避免，后期我們會加強監(jiān)管，避免腐爛水果再次銷售�！�
對于發(fā)霉水果的危害，記者致電相關(guān)健康專家。專家表示，水果存放條件不當或時間過長易由真菌繁殖產(chǎn)生腐爛。
“它們先使果皮軟化，形成病斑，出現(xiàn)下陷，然后再腐爛，并產(chǎn)生青霉菌毒素、黃曲霉菌毒素等�！痹搶＜冶硎�，某些病原微生物和寄生蟲卵也可由破損或潰爛的果皮處侵入果質(zhì)內(nèi)部，對人體健康造成威脅。專家告誡市民，水果發(fā)霉變質(zhì)后，一定不要食用。
