菏澤市食品藥品稽查支隊段月德做客大眾論壇回復(fù)網(wǎng)友回答的問題
交流現(xiàn)場
大眾網(wǎng)菏澤8月9日訊(記者 田興)7日下午,菏澤市食品藥品稽查支隊支隊長段月德攜相關(guān)科室人員做客大眾論壇,就酒類、瓶裝水等問題與網(wǎng)友進行互動交流。
在交流過程中,網(wǎng)友“幸福禮物”發(fā)帖提問:“自己釀的葡萄酒可以喝嗎?會不會有安全隱患?”
菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局大眾論壇賬號“hz12331”回復(fù):“關(guān)于你提到的自己釀造的葡萄酒是否可以喝。簡單來說,葡萄酒的釀造是有很嚴格的生產(chǎn)工序要求;自己釀造的,從過濾、殺菌、消毒等各個環(huán)節(jié)都達不到要求,存在一定的不安全隱患。我們不提倡自己過多的釀造葡萄酒喝!
此外,該局在回復(fù)網(wǎng)友問題時提到:“現(xiàn)在對于酒類的檢驗,既有國家監(jiān)督抽檢、省級監(jiān)督抽檢、市級監(jiān)督抽檢等按照計劃抽檢,平時我們還會根據(jù)群眾投訴等情況進行隨機抽檢,在重大節(jié)日時還會安排抽檢。”