菏澤齊魯網(wǎng)12月22日訊(菏澤臺(tái) 王喆)根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定和2014年山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,山東省食品藥品監(jiān)督管理局16日公布了近期的監(jiān)督抽檢結(jié)果。本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié),對(duì)糧食加工品、食用植物油及其制品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、餐飲洗消劑等18類(lèi)產(chǎn)品,合計(jì)6082批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)197批次抽檢樣品不合格,合格率為96.76%。菏澤市場(chǎng)上18個(gè)批次產(chǎn)品不合格,其中3批次產(chǎn)品被檢出大腸菌群不合格,涉及3家菏澤本地企業(yè)。
據(jù)食藥監(jiān)局有關(guān)人員介紹,本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題:一是微生物項(xiàng)目超標(biāo)問(wèn)題較為突出,主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調(diào)味料等食品。二是部分茶葉、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)及水產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題依然存在。三是超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,抽檢發(fā)現(xiàn)部分膨化食品、醬腌菜、罐頭產(chǎn)品、自制面制品和調(diào)味品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑等問(wèn)題。
對(duì)本公告附件所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),山東省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令各相關(guān)市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定依法進(jìn)行查處,山東省食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)對(duì)本次監(jiān)督抽檢的不合格產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查。
菏澤市場(chǎng)檢出的部分不合格產(chǎn)品及批次及不合格項(xiàng)目
菏澤市牡丹區(qū)曹家坊油脂有限公司:260ml/瓶的芝麻醬(2014/8/9日生產(chǎn)) 大腸菌群
山東成武李六香油有限公司:220克/瓶的李六麻汁(芝麻醬)(2014/8/10生產(chǎn)) 大腸菌群
曹縣魯牛乳業(yè)有限公司:48g/支的小布丁雪糕(2014/7/1生產(chǎn)) 蛋白質(zhì);菌落總數(shù)
定陶縣天元大酒店:散裝黑米面饅頭(2014/8/13生產(chǎn)) 甜蜜素
曹縣曹城辦事處翠峰苑火鍋湘江路店:油菜(2014-08-14) 毒死蜱
曹縣魚(yú)味餐飲有限公司:菠菜(2014-08-14) 毒死蜱
鄆城縣東粟苑王記粥鋪:菠菜(2014-08-11) 氯氰菊酯
鄆城縣東方明珠商務(wù)酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
鄆城縣新豐大酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
山東升升食品有限公司:12克/袋的雪米餅(2014/9/2生產(chǎn)) 大腸菌群(MPN/100g)
山東鴻方緣食品有限公司:320g/袋的成武醬大頭(2014/2/24生產(chǎn)) 對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)
鄄城縣上可佳食品有限公司:麥香雞柳(2014/9/1生產(chǎn)) 甜蜜素(g/kg) 糖精鈉(g/kg)
菏澤市勝達(dá)冷凍食品有限公司:400克/袋的骨肉相連(2014/8/12生產(chǎn)) 過(guò)氧化值
成武縣茅廬印象飯店:黑魚(yú)(2014/8/29) 3-氨基-2-惡唑酮(呋喃唑酮代謝物)μg/kg
東明百歲魚(yú)火鍋店:黑魚(yú)(2014/8/30) 3-氨基-2-惡唑酮(呋喃唑酮代謝物)μg/kg
鄄城縣鼎盛川味濃餐廳:鯉魚(yú)(2014/9/1) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg
單縣禾潤(rùn)餡餅店:鱸魚(yú)(2014/8/28) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg
鄄城縣城南往事餐館:鯉魚(yú)(2014/9/1) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg