張鋼強:加強農殘檢測，保“雙節(jié)”市場農產品安全

菏澤市農業(yè)局局長張鋼強（左一）做客市長熱線

    大眾網菏澤9月17日訊（記者 晉偉雄）今天上午，菏澤市農業(yè)局局長張鋼強帶領相關科室負責人和農業(yè)專家做客市長熱線，對市民提出的秋收秋種和“兩節(jié)”期間農產品質量安全工作等問題進行現場解答。

    玉米每晚收一天 可增產5-10公斤

    針對市民提出的玉米收獲需要注意哪些細節(jié)，張鋼強表示，進入9月中旬以后，玉米苞葉開始變黃，籽粒上部變硬，有的農民誤認為是成熟，就開始收獲，但此時收獲一般減產10%左右�！拔覀兲岢�玉米適時晚收，菏澤的玉米適宜收獲期一般在九月下旬后期至十月初�！睆堜搹娬f。

    張鋼強解釋說，玉米適當晚收，延長了籽粒灌漿時間，不但能夠提高玉米產量質量，還可以增加蛋白質、氨基酸含量。另外，適期收獲的玉米籽粒飽滿充實，小粒、秕粒明顯減少，籽粒含水量比較低，便于脫粒和儲放。據統(tǒng)計，現在玉米每晚收一天，可增產5-10公斤。

    嚴格市場準入 確保不合格農產品不流入市場

    中秋、國慶“雙節(jié)”的腳步逐漸臨近，農產品消費迎來了高峰。張鋼強表示，將組織人員落實監(jiān)管措施，特別是對大的蔬菜生產基地加大排查力度。同時，嚴格市場準入，加強市場抽查督查，不合格農產品不流入市場。

    “目前，菏澤市農業(yè)局通過開展‘兩節(jié)’期間蔬菜農藥殘留檢測，已經對菏澤主要蔬菜生產基地、部分農貿市場和超市的130個蔬菜樣品進行了抽檢，確保節(jié)日期間農產品質量安全�！睆垊倧娬f。