菏澤雞蛋價(jià)每斤破5元 或因前期禽流感致雞禽減少

　　大眾網(wǎng)菏澤9月5日訊（記者 李亞）剛剛過(guò)去的一個(gè)星期，菏澤雞蛋價(jià)格像是坐上火箭，一路瘋狂上漲，截至昨日已突破5元大關(guān)。對(duì)此，一些雞蛋商販表示，這可能跟之前的禽流感有關(guān)，大批活禽被宰殺導(dǎo)致了雞的存欄量減少，同時(shí)加上開(kāi)學(xué)期間雞蛋需求量增加，價(jià)格自然順勢(shì)上漲。

　　雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)高

　　今天上午，大眾網(wǎng)記者從多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格除了個(gè)別超市仍維持4.9元每斤的價(jià)格，大部分都已漲至5元，有的甚至達(dá)到了5.1元。

　　前來(lái)采購(gòu)的市民謝女士一邊挑選雞蛋，一邊說(shuō)：“這個(gè)星期一直漲，前段時(shí)間買了5斤，每斤才3.9元，后來(lái)就一直漲。等到吃完了再來(lái)買，就已經(jīng)漲到了5塊錢了。

　　雞蛋加工商販吃不消

　　對(duì)很多家庭來(lái)說(shuō)，雞蛋是生活必需品，即使價(jià)格高漲，除了少量購(gòu)買，也沒(méi)有更好的辦法。

　　“家里有上學(xué)的孩子，為了保障營(yíng)養(yǎng)，每天都得吃兩個(gè)雞蛋�，F(xiàn)在價(jià)格比較貴就先買一點(diǎn)回去吃著，等等看過(guò)段時(shí)間能不能便宜一些�！笔忻駝⑴�士告訴記者。

　　然而，對(duì)于需要大批量生產(chǎn)加工的商販來(lái)說(shuō)，雞蛋價(jià)格的持續(xù)上漲，讓他們感覺(jué)有點(diǎn)吃不消了。在解放大街制作雞蛋糕的攤主告訴記者，他們現(xiàn)在批量進(jìn)購(gòu)雞蛋的價(jià)格是4.7元，比之前貴了將近1元。成本上漲，但商品仍維持原價(jià)，令他們不得不考慮是不是對(duì)蛋糕價(jià)格也做出調(diào)整。

　　雞蛋價(jià)格可能繼續(xù)上漲

　　水建街菜市場(chǎng)雞蛋商販王偉民稱，每年到了新學(xué)期之初，雞蛋價(jià)格都會(huì)上漲。但是像今年漲幅這么大的，還是第一次碰見(jiàn)。王偉民估計(jì)這可能跟之前的禽流感有關(guān)，一大批活禽被宰殺，導(dǎo)致了雞的存欄量減少，雞蛋供不應(yīng)求，價(jià)格自然順勢(shì)上漲。

　　菏澤市物價(jià)局檢測(cè)中心工作人員分析，目前雞蛋價(jià)格上漲主要是因?yàn)榍岸螘r(shí)期天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量較低；7月中旬，全市雞蛋價(jià)格曾一度降至3.19元，養(yǎng)殖業(yè)虧損加大了蛋雞的淘汰量。另外，當(dāng)下各大院校開(kāi)學(xué)，又值中秋節(jié)到來(lái)，需求量增大也是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的一個(gè)原因。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，在中秋節(jié)前雞蛋價(jià)格下降的可能性很小，并有可能進(jìn)一步上漲。