向記者介紹1月份的銷售情況,趙桂強(qiáng)失聲抽泣
賣掉80頭奶牛,這個(gè)牛棚空了下來
購(gòu)買飼料都成了難題,鄆城潤(rùn)豐奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的奶牛只能吃個(gè)半飽
趙桂強(qiáng)用企業(yè)的包裝加工了產(chǎn)品,希望再困難時(shí)期得到愛心購(gòu)買
大眾網(wǎng)菏澤1月13日訊(記者 劉 進(jìn))在鄆城縣唐塔辦事處,43歲的趙桂強(qiáng)是有名的女強(qiáng)人。她與丈夫一起,用了6年時(shí)間,將奶牛場(chǎng)從不足70頭發(fā)展到存欄480頭。然而今天上午,當(dāng)大眾網(wǎng)記者走進(jìn)她的養(yǎng)牛場(chǎng)時(shí),趙桂強(qiáng)一句話沒說出來,眼眶中就充滿了淚。
眼下,全國(guó)大范圍的倒牛奶事件中,趙桂強(qiáng)的奶牛養(yǎng)殖市場(chǎng)也遭遇了原奶銷售危機(jī),原奶價(jià)格低至0.7元/公斤,每噸虧損2000元。盡管如此,她還是陸續(xù)賣掉80頭牛,倒掉了近兩噸牛奶。
在趙桂強(qiáng)看來,這次牛奶滯銷是一個(gè)無法越過的寒冬,她甚至懷疑,今后幾年還會(huì)不會(huì)有規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)幸存?
每噸虧損2000元養(yǎng)殖戶賣牛倒奶
“也許半個(gè)月后,這些奶牛就被賣光了!泵鎸(duì)記者的鏡頭,今年43歲的趙桂強(qiáng)對(duì)這場(chǎng)原奶銷售危機(jī)充滿絕望。
2008年,趙桂強(qiáng)成立了鄆城新鑫奶牛專業(yè)合作社時(shí),恰逢中國(guó)乳業(yè)遭遇“三聚菁胺”信任危機(jī)。新鑫合作社在乳業(yè)復(fù)蘇期起步,6年來穩(wěn)步發(fā)展,趙桂強(qiáng)將利潤(rùn)不斷投入,購(gòu)置了完備的養(yǎng)殖設(shè)備,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到400多頭。
期間,趙桂強(qiáng)也嘗到了甜頭。2013年下半年,因外國(guó)牛奶進(jìn)口出現(xiàn)問題,國(guó)內(nèi)一度出現(xiàn)了奶荒。那時(shí)候,趙桂強(qiáng)感覺“好像沒有奶牛了”,原奶價(jià)格一路飆升到5元/公斤,仍供不應(yīng)求。
這一切,在去年年底發(fā)生急劇變化。
去年11月開始,與新鑫合作社簽訂供應(yīng)協(xié)議的江蘇一家乳業(yè)公司,開始逐月減少原奶收購(gòu)量,合同里簽訂的150噸/月供應(yīng)量,在11月降為120噸/月,12月進(jìn)一步減到不足100噸/月。收購(gòu)價(jià)格也從超過3元/公斤一路下滑。到今年1月1日,趙桂強(qiáng)出售的原奶價(jià)格每公斤已經(jīng)降到1元之下。
“原奶價(jià)格要賣3元/公斤才能不虧本,而合作社給我們的價(jià)格現(xiàn)在是2.5元/千克! 李丙仲是新鑫合作社11個(gè)散養(yǎng)戶中的一員,去年12月,他養(yǎng)的40頭奶牛賠了近3萬。
每噸牛奶,合作社虧損超過1500元,養(yǎng)殖戶虧損500元。養(yǎng)殖戶虧了小頭,合作社虧了大頭。在合作社“盡可能保證了”養(yǎng)殖戶的收購(gòu)價(jià)格的現(xiàn)狀下, 240萬元的貸款壓得趙桂強(qiáng)喘不過氣。。
企業(yè)不再批量收購(gòu),本地加工難破題
進(jìn)入2015年,新鑫合作社與江蘇乳業(yè)公司到期的合同沒能成功續(xù)約,合作社陷入了最壞的日子。失去了倚靠的原乳加工企業(yè),趙桂強(qiáng)只好動(dòng)用各種關(guān)系四處找奶企。
在變質(zhì)之前把原奶賣出去,成了趙桂強(qiáng)最迫切的事。為尋找收購(gòu)企業(yè),趙桂強(qiáng)的丈夫已經(jīng)在廣東待了2個(gè)月,但至今沒有找到下家。
1月1日,趙桂強(qiáng)把10.5噸原奶以1元/公斤的價(jià)格送到了濟(jì)南;3日,送往濟(jì)南的原奶價(jià)格降為0.7元/公斤;6日,趙桂強(qiáng)把3.4噸原奶以1.5元/公斤的價(jià)格賣給菏澤華英食品廠。但在當(dāng)天晚上,她同時(shí)也倒掉了1.89噸變質(zhì)的原奶。
從6日到現(xiàn)在,趙桂強(qiáng)再也無法大批量賣出去一批原奶。
走投無路的趙桂強(qiáng)只好求助菏澤本地的乳制品加工企業(yè)。1月7日、9日,趙桂強(qiáng)分兩批把19噸原奶運(yùn)到菏澤華英食品廠的加工車間,生產(chǎn)出了1萬余箱保質(zhì)期半年的牛奶。因?yàn)闆]有包裝盒,她使用了華英公司的核桃露包裝盒。她在包裝盒上貼上了一張紙,上面寫著:苦難時(shí)期感謝大家支持。但是,如何銷售出這么多表里不一的牛奶,成了趙桂強(qiáng)難以解決的問題。
今晚,趙桂強(qiáng)又將有11噸原奶運(yùn)往菏澤華英食品廠內(nèi)進(jìn)行加工,但是每噸牛奶近3千元的加工費(fèi)用,讓趙桂強(qiáng)的“加工策略”顯得無法長(zhǎng)久。
“我手里只有30萬元可以投入,這種加工的方式最多維持20天!壁w桂強(qiáng)說,如果到時(shí)原奶銷售市場(chǎng)依舊無法打開,他們將無法堅(jiān)持下去,賣光合作社的所有奶牛也許是唯一的辦法。
賣牛像賣奶一樣難,養(yǎng)殖戶盼寒冬早過去
在現(xiàn)行的市場(chǎng)狀況下,賣掉奶牛可以阻止養(yǎng)殖戶和合作社更大的虧損,但目前奶牛的銷售市場(chǎng)和原奶的銷售一樣低迷,17元/公斤都沒有商販來拉。
在鄆城潤(rùn)豐奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),場(chǎng)長(zhǎng)羅述更仍在堅(jiān)守。他同樣認(rèn)為這是關(guān)乎奶牛養(yǎng)殖業(yè)存亡的苦難時(shí)期,但他相信這次危機(jī)遲早要過去。
而對(duì)于眼前的苦難,他毫無辦法。
“行情好的時(shí)候,一頭奶牛賣到2萬多,現(xiàn)在最多賣到9000元。”去年8月至今,羅述更已經(jīng)先后倒掉5噸原奶、賣掉50多頭奶牛。
從2014年春節(jié)開始,菏澤華英食品廠不再大批量收購(gòu)羅述更的原奶,這就讓他開始感覺奶牛的生意不好做了。在這一年,隨著原奶的銷售價(jià)格一路下滑、銷售渠道出現(xiàn)困境,羅述更虧了100多萬。
眼下正是奶牛產(chǎn)奶量最大的時(shí)候,潤(rùn)豐奶牛養(yǎng)殖廠的320頭奶牛卻只能吃個(gè)半飽。一方面缺少購(gòu)置飼料的錢,一方面不愿讓牛產(chǎn)更多的奶。沒有銷路,只能忍痛倒掉。
大眾網(wǎng)記者了解到,這次牛奶滯銷波及菏澤所有大小養(yǎng)殖場(chǎng),曹縣旺旺奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在1月1至7日,先后倒掉原奶7噸。
“行情波動(dòng)很正常,我們只盼能挺過去,還能有復(fù)蘇的機(jī)會(huì)!痹诤蕽啥嗉夷膛pB(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖戶都發(fā)出這樣的喟嘆。但他們都不知道,這個(gè)寒冬將持續(xù)到什么時(shí)候,他們還能不能迎來春天?