大眾網(wǎng)菏澤12月12日訊（記者 劉進(jìn) 徐德波 郭亮）今年是改革開放40周年，今年以來，習(xí)近平總書記在談及民營企業(yè)發(fā)展時曾多次提到“心無旁騖”“聚焦實業(yè)”“做精主業(yè)”等，引導(dǎo)民營企業(yè)主動聚焦實業(yè)、矢志做精主業(yè)，筑就行業(yè)“高峰”。

沙土瓜子產(chǎn)品

　　在山東菏澤，一個品牌屹立了30年，它一心攻主業(yè)，專心做炒貨，生產(chǎn)的瓜子、花生遍布山東、河南、北京等全國各地，成功做到了家喻戶曉。它的名字就是“沙土”食品。一顆小小的瓜子，飽含著改革開放的果實。從只有幾個人的小作坊，到擁有幾百名員工、3億多元資產(chǎn)的食品企業(yè)，30年來，它的領(lǐng)頭人王在良一心專研瓜子和炒貨。他說：“沙土食品就是改革開放的產(chǎn)物，沒有改革開放就沒有沙土食品。”

　　當(dāng)瓜子遇上改革，改變了一代人的命運

　　2018年初冬，大眾網(wǎng)記者剛剛走進(jìn)位于菏澤市牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)的山東沙土食品工業(yè)有限公司主工業(yè)園區(qū)，濃濃的瓜子香氣就撲鼻而來。占地130余畝的主廠區(qū)，一座樸素的辦公樓立在南側(cè)，不高大不豪華。走進(jìn)辦公樓，見到王在良，1956年出生的他，衣著樸素，言語低調(diào)，如“沙土”二字，自帶質(zhì)樸之氣。

沙土食品領(lǐng)頭人——王在良 

　　“我本是一介農(nóng)民，1988年那年，借著改革開放的政策，開始做點生意�！睉浲�昔，王在良很感謝那個讓他怦然心動的年代。彼時，在一顆小小的瓜子身上，王在良看到了改革開放政策向中國大地的縱向深入：大家的思路慢慢地活躍起來，做生意的多了。那時的菏澤，幾乎每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有了瓜子廠，其中不乏幾家規(guī)模比較大的。

　　那時在生產(chǎn)隊做會計的王在良，學(xué)會了炒瓜子，他愛專研愛學(xué)習(xí)，就此當(dāng)做了改善生活、改變命運的門路。1988年冬，他和幾個人聯(lián)合籌了2000元，開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。因菏澤本地不產(chǎn)瓜子，最初買不起瓜子的王在良，首先炒起了菏澤本地產(chǎn)的花生，他們支起一口大鍋，自己下手剝花生、用沙土炒制，推著車子走街串巷叫賣。

　　30年后的今日，身為沙土瓜子的領(lǐng)頭人，王在良沒有自己的私人司機(jī)，甚至沒有一輛屬于他自己的“私家車”，至今在外沒有購置任何房產(chǎn)，包括菏澤市區(qū)，他把時間和精力全部用到了沙土食品的炒貨事業(yè)上。到菏澤城區(qū)辦事，他常常乘坐公交車�！白�公交車沒什么不好的，坐公交車既方便又安全，一個人坐一輛車有些浪費。”創(chuàng)業(yè)之初的辛苦，讓王在良心中永葆敬畏。幾個股東都是普通農(nóng)民，剛剛能夠填飽肚子，大家沒有關(guān)系和背景，資金更是缺乏，四處籌借，日子久了，勤儉節(jié)約成了大家共同的習(xí)慣，一分錢都舍不得浪費。在王在良看來，正是這些優(yōu)良的傳統(tǒng)成就了現(xiàn)在的沙土瓜子。

　　回想起這些年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，王在良心里最感激的是黨中央改革開放的好政策。“如果沒有改革開放，也許我現(xiàn)在還是一個農(nóng)民，也根本不會有沙土瓜子�！蓖踉诹几锌�萬千，改革開放給了他和創(chuàng)業(yè)伙伴莫大的機(jī)會，也改變了他們這一代人的命運。

　　誠信是生命線，30年打造中國著名品牌

　　對坐深談，王在良談到最多的一個詞就是“誠信”。很多人都聽過沙土瓜子耳熟能詳?shù)膹V告語“人實誠，仁更實誠！”“好瓜子沙土牌，沙土牌好瓜子！”……從這些廣告語中，不難發(fā)現(xiàn)沙土瓜子的誠信本質(zhì)。王在良常說：“無論你做什么，首先要學(xué)會做人，做人要實誠，大家才踏實能跟著你干，你才能把事業(yè)做好！”

沙土瓜子起步之初廠址

　　1997年，王在良正式注冊了“沙土”商標(biāo)。“我不太會說話，不善于溝通交流，本身也沒有文化，講不好故事，只有踏踏實實做生意�！�30年時光，期間呼風(fēng)喚雨的瓜子品牌有很多，但不少都倒下了，但沙土瓜子卻活了下來。在王在良看來，如果沒有誠信，沙土瓜子可能也早就沒有了，誠信讓這個品牌在行業(yè)中保持了生命力。

　　在沙土瓜子的發(fā)展歷程中，有許多故事閃爍著誠信之光。1988年底，為了能進(jìn)來瓜子原料，王在良和合伙人想法設(shè)法從銀行貸了6萬元，這筆貸款成了大家心里的“重?fù)?dān)”，他們每天晚上都在計算著這一天要還多少利息。為了盡早還上這筆貸款，每天賣了瓜子，王在良就會派專人把收的所有貨款，騎車十幾里地送到銀行。一天一還款，還是零碎的現(xiàn)金，最終幾萬塊錢還了20多次。最后銀行營業(yè)員說：沒見過這么還款的。

　　王在良從來不占人便宜的品質(zhì)，讓沙土瓜子在行業(yè)里贏得榮譽和口碑。王在良說，這么多年，無論是供貨商，還是經(jīng)銷商，或者是銀行，他都沒有拖欠過一分錢，賺了錢會第一時間把賬還掉，“欠別人錢，晚上睡不著覺”。

　　誠信為商，也讓王在良身邊聚集了一大批人，他們愿意幫助他、與他一起把生意做大。從創(chuàng)業(yè)之初的4個股東，如今沙土瓜子的股東發(fā)展到100多名,王在良的個人股份也從最初的百分之四十，被稀釋到了現(xiàn)在的不到百分之十。其本人股份減少，一是吸收新股多，二是把自己的錢借給老員工入了股。

　　“每當(dāng)有股東入股，我都承諾‘不讓他虧本’，還保證能保值，而且隨時都能退股�！蓖踉诹颊f，創(chuàng)業(yè)的目的就是共同致富，能讓大家過上好日子，他歡迎員工和經(jīng)銷商投資入股，后來廠子里的老員工看著廠子效益好，大家紛紛入股，現(xiàn)在基本上都是股東了，人人有車有房，家庭幸福，安居樂業(yè)。

　　三個10年，五次搬遷，沙土瓜子穩(wěn)步發(fā)展

　　在沙土瓜子發(fā)展的三十年歷程中，王在良為企業(yè)的發(fā)展曾先后提出過“三個十年”的發(fā)展目標(biāo)：1988年到1998年，第一個10年，沙土瓜子企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到100萬元；1998年到2008年，第二個10年，企業(yè)年銷售額達(dá)到一個億，成為山東省最大的瓜子廠；2008年到2018年，在山東、河南、乃至中原地區(qū)成為最大炒貨企業(yè)。

　　沙土瓜子經(jīng)歷了一個快速發(fā)展的第一個十年�！捌髽I(yè)剛剛起步，大家晚上通宵在車間里炒瓜子，白天出去跑銷售，現(xiàn)在想想的確非常辛苦，但當(dāng)時大家都很有干勁，誰也不會偷閑�！蓖踉诹颊f，100萬在那時就是一個天文數(shù)字，大家想都不敢想，經(jīng)過十年快速地發(fā)展，和不斷吸收股份，1998年如期實現(xiàn)了目標(biāo)。也是在那一年，沙土瓜子成為了菏澤地區(qū)最大的瓜子生產(chǎn)廠商。

　　第二個十年，從1998年到2008年，沙土瓜子得到了足夠的積淀，入股股東達(dá)到了近30個。同樣，王在良帶領(lǐng)企業(yè)如期實現(xiàn)了既定目標(biāo)，并且一躍成為了山東省最大的堅果企業(yè)，遠(yuǎn)超本地區(qū)同行業(yè)企業(yè)，年銷售額突破1億元人民幣，實現(xiàn)了企業(yè)跨域式發(fā)展。

　　“第三個十年，在激烈的市場競爭中，我們不再單純追求發(fā)展速度，而更加注重提升自身品牌價值，看重發(fā)展質(zhì)量。2017年10月，沙土商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。”王在良說，最近的十年，沙土食品更在意修煉內(nèi)功，不斷創(chuàng)新摸索新的體制和管理機(jī)制，讓企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

2017年10月，沙土商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)

　　回首往事，諸多變化讓王在良心生感慨。從1988年最初租賃的一個農(nóng)家小院開始，沙土瓜子先后進(jìn)行了5次大搬遷，十余次建新廠，廠區(qū)的占地面積一次比一次大，企業(yè)規(guī)模一次比一次壯大。2008年，沙土瓜子現(xiàn)在的主廠區(qū)建成，占地130余畝。如今，沙土食品總占地面積達(dá)到了300余畝，在各地相繼建了分廠。

　　“為了提升品牌形象，2011年的時候，我們找到了著名影視明星張鐵林做代言人，投資比較大，效果也很好，沙土瓜子的品牌知名度一下子就上來了。”王在良說，這么多年來，沙土食品一步一步走過來，穩(wěn)扎穩(wěn)打，業(yè)績一直處于上升中，他很感謝這些年來和他一起創(chuàng)業(yè)并一直陪著他，默默付出的沙土食品人。

　　時光不老，味道不變，專注炒貨三十年

　　30年桑海滄田，當(dāng)初與王在良一同追求夢想的生意人，很多人半途更換了跑道：他們拋棄原來的行業(yè)，或是投奔來錢更快的房地產(chǎn)，或是做起了更“體面”的第三產(chǎn)業(yè)，或是一頭扎進(jìn)了金融圈。

　　這30年，王在良一直在專心“炒瓜子”。王在良說，一個企業(yè)能把一項事業(yè)做好，做精，做長久，那肯定就成功了。做好瓜子，只做炒貨，就是沙土人的主業(yè)。

沙土食品主廠區(qū)辦公樓

　　“我們不要漂亮的廠房，只是踏踏實實做好產(chǎn)品、做好市場�！闭劦狡髽I(yè)未來的發(fā)展，王在良說，沙土食品要創(chuàng)新企業(yè)管理模式，培養(yǎng)接班人才，積極響應(yīng)國家新舊動能轉(zhuǎn)換的號召，主動進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級調(diào)整，不再只是生產(chǎn)瓜子花生，他們已經(jīng)將目光轉(zhuǎn)向更高端的堅果市場，研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種達(dá)80多個。

　　“時光不老，味道不變，專注炒貨三十年�！边@是王在良期待沙土人永遠(yuǎn)飽含的工匠精神。以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展，以真誠交朋友，讓同行青睞、員工愛戴、社會尊重。沙土食品要一步一個腳印，踏實前進(jìn)，志在成為中國知名炒貨企業(yè)，發(fā)展成為一家百年企業(yè)。