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以花為業(yè)不為俗 賣花為業(yè)不為貪 走進趙孝慶與牡丹的不解之緣

2020-04-11 15:55:00 來源: 科技日報 作者: 趙晨光 李晨光

  大眾網(wǎng)·海報新聞菏澤4月11日訊記者 趙晨光 見習(xí)記者 李晨光)牡丹雍容華貴,國色天香,一直是世人所愛之花。當(dāng)大家感嘆于牡丹之美時,卻不曾想到牡丹身后花農(nóng)的辛苦。4月9日,大眾網(wǎng)·海報新聞記者采訪到了種植了51年牡丹的趙孝慶,聽他講述51年以來和牡丹的不解之緣。

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趙孝慶種植的粉中冠牡丹

  出身牡丹世家,一生結(jié)緣牡丹 

  “以花為業(yè)不為俗,賣花為業(yè)不為貪!边@是趙孝慶的家訓(xùn)。1948年,趙孝慶出生于菏澤市牡丹區(qū)趙樓村的一個牡丹世家,他就在這樣一個家傳牡丹氛圍里成長,“花園子”對他來說耳熟能詳,爛熟于心。“初中的時候一篇自命題的題目,當(dāng)時我的題目寫的就是《我要當(dāng)一名養(yǎng)花人》,另外家庭本身就是以養(yǎng)花為生,那個時候就奠定了我要養(yǎng)花的基礎(chǔ)!壁w孝慶告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者“文化大革命”中斷了他的學(xué)業(yè),卻沒有中斷他的牡丹愛好。遵循著“以花為業(yè)不為俗,賣花為業(yè)不為貪”的家訓(xùn),趙孝慶繼承祖業(yè),從此開始了他漫長的牡丹之路。 

  畢業(yè)之后的他在趙樓大隊擔(dān)任副業(yè)會計員,但一心要養(yǎng)花的趙孝慶并不滿足于現(xiàn)狀。由于當(dāng)時的趙樓有很多工廠,趙孝慶需要干的工作有很多,趙樓大隊并不想讓他去種植牡丹。但趙孝慶態(tài)度堅決,一定要做一名養(yǎng)花人,經(jīng)過多次申請,他終于到了趙樓牡丹園(現(xiàn)曹州牡丹園)內(nèi)種植牡丹。分到10畝地的趙孝慶非常地開心,但又有一些負(fù)擔(dān),因為他不光要在這里養(yǎng)花,還被安排了工工作。

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趙孝慶種植的藍月亮

  “只要不怕蚊子咬、臭味熏,就一定能學(xué)會” 

  “學(xué)習(xí)養(yǎng)花的時候我比別人下勁很多,因為別人有專業(yè)的師傅帶領(lǐng)著種植,而我首先要把我的那塊土地養(yǎng)護好,還要在別人休息的時候計工,只能在不忙的時候偷偷去學(xué)習(xí)技術(shù)!壁w孝慶告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者,功夫不負(fù)有心人,一年后的園內(nèi)考核,趙孝慶以優(yōu)異的成績成為了牡丹花技術(shù)組組長。 

  但好景不長,成為技術(shù)組組長的趙孝慶發(fā)現(xiàn),培育牡丹需要大量的理論知識支撐。那個時候,趙孝慶與其他技術(shù)人員組成三人小組開始自學(xué)大學(xué)理論知識。“想起那個學(xué)習(xí)的時候真讓人難忘,夏天的時候我們?nèi)齻人到村里的豬圈、牛圈學(xué)習(xí),只要你不怕蚊子咬你、不怕臭味熏你,就一定能學(xué)會!壁w孝慶看著園內(nèi)的牡丹告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者。

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趙孝慶種植的肉芙蓉

  以身試”,意外發(fā)現(xiàn)牡丹籽油 

  一次偶然的機會,趙孝慶在百花園苗木市場發(fā)現(xiàn)有人在賣鳳丹牡丹籽,而且時不時把它丟幾粒進口中咀嚼。這讓他大感驚異。“牡丹籽能吃?”“嗨,不太好吃。苦的,但吃后回甘甜!” 

  于是,趙孝慶帶了一些牡丹籽,前去山東農(nóng)業(yè)大學(xué)找他熟悉的教授鑒定。一頓忙活之后發(fā)現(xiàn),牡丹籽里含油量好像不低。但這種油能不能吃呢?他心里沒底。作為牡丹匠人的他深知,必須經(jīng)過試吃才能揭開謎底。他開始嘗試少量地食用新鮮的牡丹籽,后來大把地咀嚼牡丹籽,始終沒有發(fā)現(xiàn)毒副作用。再后來,他就帶上一包牡丹籽兒,到十幾里之外的小留鎮(zhèn)一處油坊加工成了油,把它用土辦法榨成油來炒菜吃,不但自己吃,還動員家人、朋友吃,幾年吃下來,自己和家人身體狀況明顯變好。 

  2006年,趙孝慶把壓榨出來的牡丹籽油送到中國林科院作進一步分析,化驗結(jié)果令人振奮:這種以牡丹籽仁為原料,經(jīng)壓榨、精制等工藝提煉而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量竟然高達92.26%以上,其中α-亞麻酸占42%,多項指標(biāo)超過被稱為“液體黃金”的橄欖油。 

  分析結(jié)果一出來,趙孝慶立即聯(lián)系清華大學(xué)機械研究院設(shè)計、制造小型油用牡丹籽油生產(chǎn)設(shè)備,一舉成功,并獲得專利。 

  300畝園區(qū)種植著800多個知名牡丹、芍藥品種 

  9日下午,大眾網(wǎng)·海報新聞記者來到瑞璞·神農(nóng)牡丹產(chǎn)業(yè)園內(nèi)看到,趙孝慶正在觀察牡丹的生長情況,他告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者,現(xiàn)在他的牡丹園將近300畝,園內(nèi)有來自全國各地800多個知名牡丹、芍藥品種。他現(xiàn)在每天的工作是觀察每一株牡丹的長勢,從花的葉片、莖稈、花瓣來判斷牡丹的長勢,因品種繁多,他每天要在園內(nèi)待上9-12個小時。 

  “因為現(xiàn)在在做定向雜交培育新品種,每天早晨7點就要到園內(nèi),一直到下午6點多才離開,中間也就是十分鐘吃飯的時間! 趙孝慶一邊觀察著牡丹的長勢,一邊對大眾網(wǎng)·海報新聞記者介紹他現(xiàn)在的工作狀況。 

  據(jù)了解,瑞璞·神農(nóng)牡丹產(chǎn)業(yè)園系山東省建設(shè)項目,2015年由菏澤市牡丹區(qū)發(fā)改委立項,該園區(qū)位于菏澤市牡丹上海路與龐王路交匯口東南角(三源寺對過),總占地面積約300畝,是“牡丹油之父”趙孝慶繼曹州牡丹園之后打造的又一牡丹、芍藥觀光旅游、科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)。2016年國家花協(xié)已批復(fù)該園區(qū)為首家國家牡丹芍藥種子資源庫。

責(zé)任編輯:劉亞

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