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品鑒會現(xiàn)場
現(xiàn)場專家對優(yōu)娜詩產(chǎn)品提出了意見建議
大眾網(wǎng)菏澤6月18日訊(記者 馬拉松)端午前夕,優(yōu)娜詩發(fā)酵酸奶冰淇淋專家品鑒會在山東果然好食品有限公司舉行,來自國內(nèi)食品行業(yè)的多名專家、學(xué)者、教授參加。
活動現(xiàn)場,山東果然好食品有限公司總經(jīng)理丁友剛向與會專家教授詳細(xì)介紹了優(yōu)娜詩發(fā)酵酸奶冰淇淋生產(chǎn)、研發(fā)情況。丁友剛說,山東果然好食品有限公司是一個(gè)集冷凍飲品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型食品加工企業(yè),公司目前擁有國內(nèi)一流的冰淇淋研發(fā)中心和中心化驗(yàn)室,配備了一批高素質(zhì)的研發(fā)隊(duì)伍,為確保食品安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。優(yōu)娜詩是一款冷凍發(fā)酵酸奶,又稱“酸奶冰淇淋”,是一種以生鮮乳加入保加利亞乳桿菌,嗜熱鏈球菌和干酪乳桿菌,經(jīng)過特定的發(fā)酵設(shè)備、特殊發(fā)酵工藝精制而成的酸奶冰淇淋。優(yōu)娜詩綜合酸奶和冰淇淋的雙重特點(diǎn),冷凍后是一款特色冰淇淋,融化后是一杯可口的發(fā)酵酸奶,集美味、健康、時(shí)尚、新潮為一體,四季可食。
與會的專家教授在認(rèn)真品嘗優(yōu)娜詩系列產(chǎn)品后,給予充分肯定,并從優(yōu)娜詩的品牌創(chuàng)立,產(chǎn)品研發(fā),市場定位到產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、推廣,口感、甜度,再到人體的消化、吸收,營養(yǎng)需求等各個(gè)方面,都提出了寶貴意見和建議,為優(yōu)娜詩發(fā)酵酸奶冰淇淋更好地發(fā)展、更快地占領(lǐng)市場,提供了理論支撐,起到了推動作用。