齊魯網(wǎng)9月14日訊按照慣例所有的陽澄湖大閘蟹都是統(tǒng)一開湖銷售,也就意味著在開湖日期之前,市場上壓根不會出現(xiàn)真的陽澄湖大閘蟹,可是經(jīng)過一番調(diào)查,記者卻發(fā)現(xiàn)有人在公然的銷售所謂的陽澄湖大閘蟹。
據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道,大閘蟹一經(jīng)上市憑借其美味可口的口感,受到了許多消費(fèi)者的追捧,價格也是水漲船高。 可是經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)專賣店并沒有真正的陽澄湖大閘蟹。
原來按照蘇州陽澄湖當(dāng)?shù)匾?guī)定,大閘蟹只有開湖后才能捕撈,今年的開湖時間為9月20號,目前大多商家都在以禮券的形式進(jìn)行銷售,但是在調(diào)查中,記者卻發(fā)現(xiàn)有店鋪已經(jīng)在公開銷售現(xiàn)貨陽澄湖大閘蟹。
記者在淘寶網(wǎng)嘗試輸入陽澄湖大閘蟹,卻發(fā)現(xiàn)許多商家已經(jīng)在售賣陽澄湖大閘蟹現(xiàn)貨,而這樣的情況并不是一個個例, 有的店家稱8只正品陽澄湖大閘蟹只要68元,72小時可以發(fā)貨,還有的稱自己是偷偷捕了一點(diǎn)。
陽澄湖還未開湖 “現(xiàn)貨”熱銷 面對質(zhì)疑店員稱是樣品蟹
在濟(jì)南一家陽澄湖大閘蟹專賣店中,銷售人員信誓旦旦的保證自家銷售的絕對是真貨,而且獨(dú)此一家,可是走進(jìn)店鋪,記者卻發(fā)現(xiàn)了和其它商店不一樣的地方,在一角的一個魚缸中,竟然出現(xiàn)了大閘蟹的身影。
眼看著記者感興趣,店員立即熱情的介紹起來,此時店里的另外一名男子也走了過來詢問記者是否需要購買現(xiàn)貨,并表示三兩八,四兩的蟹子都有。
為了讓記者更好的選購,男子還親手取出了幾只螃蟹做展示,那眼前的這些螃蟹真的是陽澄湖的嗎?
面對詢問,店員堅稱這些螃蟹絕對是陽澄湖大閘蟹,可是在接下來的交流中,眼看記者滿是懷疑,這名男子卻又改變了之前的說法。稱這是弄來樣品搞活動的,為非賣品。
此時男子突然改變之前的說法,表示這個浴缸上面明確標(biāo)明了這些螃蟹是非賣品,所以是不進(jìn)行銷售的,那么既然商家堅稱螃蟹是正宗貨為什么又不賣呢?
在這家店鋪的招牌上明確懸掛陽澄湖大閘蟹專賣店,可是男子卻表示這些樣品并不是來自陽澄湖,而是開業(yè)當(dāng)天弄來做樣品的。
正品陽澄湖蟹難尋 防偽“戒指”也能輕松造假
在消費(fèi)者看起來,大閘蟹的樣子幾乎都長一個樣,很難辨別哪一個才是真正陽澄湖的大閘蟹,對于專門銷售大閘蟹的店鋪來說,有沒有什么鑒別的高招呢?
面對詢問,大多數(shù)銷售人員表示,鑒別真假不是一兩句話就能說明白的。 經(jīng)過一番調(diào)查記者發(fā)現(xiàn),目前陽澄湖大閘蟹市場可謂是虛虛實(shí)實(shí),真真假假難以分辨。
盡管明明知道作為消費(fèi)者極難分辨螃蟹的真假,但是大多數(shù)商家都信誓旦旦的保證,自己銷售的螃蟹絕對是真貨。
每一家銷售陽澄湖大閘蟹店鋪的工作人員都聲稱自己家的才是最正宗的,而對于市場上其他家在銷售的陽澄湖大閘蟹,銷售人員都表示這里面的水很深。
說到其它商家經(jīng)營的所謂陽澄湖大閘蟹,銷售人員紛紛表現(xiàn)出了質(zhì)疑。一名銷售人員表示,作為不懂行的普通消費(fèi)者,可以認(rèn)準(zhǔn)蘇州當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門頒發(fā)的一個防偽標(biāo)識,每只螃蟹都有獨(dú)一無二的防偽編碼,消費(fèi)者可以通過電話等方式進(jìn)行查詢,在濟(jì)南的一家專賣店中,商家專門在宣傳頁上打印了防偽戒指的圖像,并表示他們經(jīng)銷的陽澄湖大閘蟹都佩戴這枚防偽戒指。
但是在接下來的調(diào)查中,這枚所謂的防偽戒指,卻并不被其它業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可。 經(jīng)過仔細(xì)觀察,幾名業(yè)內(nèi)人士表示,這名商家所標(biāo)注的防偽標(biāo)識,并不是真正的蘇州陽澄湖行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的真戒指。
商家信誓旦旦堅稱自己賣的是真的陽澄湖大閘蟹,可是有人卻說防偽戒指是能造假的,可以輕松買到。
不論是價格還是銷售情況,都足以說明陽澄湖大閘蟹的市場著實(shí)搶手,可是無論外觀還是唯一區(qū)別真假的防偽戒指,竟然在業(yè)內(nèi)人士的口中都變的不靠譜起來,那么作為消費(fèi)者應(yīng)該如何去偽存真呢?為了幫大家弄個明白,記者已經(jīng)派出特別報道小組前往蘇州陽澄湖產(chǎn)地,明天咱們就一起來分辨商家的表述是真是假,揭開它的神秘面紗。