齊魯網(wǎng)5月30日訊（記者 王鎮(zhèn)富 宋強(qiáng) 王玉棟）山東省委副書記、省長(zhǎng)郭樹清28日在濟(jì)南主持召開批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)座談會(huì)。他強(qiáng)調(diào)，要努力回歸商業(yè)文化本質(zhì)，以消費(fèi)者為中心，不斷滿足消費(fèi)者個(gè)性化、差異化需求。

　　會(huì)議研究了批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)施方案，有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、省直部門的負(fù)責(zé)人和法律專家作了發(fā)言。大家圍繞批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題，轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向和實(shí)施路徑等方面進(jìn)行了交流討論。郭樹清認(rèn)真聽(tīng)取發(fā)言，一一回應(yīng)大家提出的意見(jiàn)建議。

　　郭樹清指出，近年來(lái)山東批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)快速發(fā)展，取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，發(fā)展?jié)摿�很大。批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要以滿足新常態(tài)消費(fèi)需求為出發(fā)點(diǎn)，加快產(chǎn)業(yè)融合、行業(yè)融合、業(yè)態(tài)融合，更好發(fā)揮批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)創(chuàng)造和滿足需求、服務(wù)生產(chǎn)和生活的作用。要促使批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)努力回歸商業(yè)文化本質(zhì)，以消費(fèi)者為中心，把安全、便利、舒適放在第一位，滿足消費(fèi)者個(gè)性化、差異化需求。要構(gòu)建布局合理、遍及城鄉(xiāng)的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，在基礎(chǔ)設(shè)施改造和社區(qū)規(guī)劃建設(shè)中預(yù)留好餐飲網(wǎng)點(diǎn)，方便居民生活。

　　郭樹清強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要在人才儲(chǔ)備、引進(jìn)上下更大功夫，培養(yǎng)適應(yīng)電商環(huán)境、懂互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的人才隊(duì)伍。充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)行精細(xì)化管理，不斷提高企業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)新商業(yè)模式，發(fā)展新業(yè)態(tài)，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力。建立完善山東品牌體系，擴(kuò)大品牌在全國(guó)的影響力，形成一批領(lǐng)軍企業(yè)。加快內(nèi)外貿(mào)融合，推進(jìn)一體化發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)對(duì)內(nèi)對(duì)外開放。推行綠色消費(fèi)，建設(shè)企業(yè)誠(chéng)信體系和食品安全監(jiān)管體系，從源頭上解決造假、污染、浪費(fèi)等難題。政府有關(guān)部門要認(rèn)真研究大家提出的意見(jiàn)建議，切實(shí)解決行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)遇到的困難和問(wèn)題，促進(jìn)批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。