大眾網(wǎng)濟(jì)南訊（通訊員 李忠祥 賈雁高）近日，濟(jì)寧市兗州區(qū)的8.6萬(wàn)名中小學(xué)生陸續(xù)收到了簡(jiǎn)單易懂、圖文并茂的《中小學(xué)生食品安全卡》，這張食品安全卡介紹了中小學(xué)健康飲食常見(jiàn)誤區(qū)、校園食品安全常見(jiàn)隱患等知識(shí)。這是濟(jì)寧市食藥監(jiān)局針對(duì)“五毛小食品”開(kāi)展的“拒絕劣質(zhì)食品，珍愛(ài)身心健康”活動(dòng)的一個(gè)重要舉措。

　　為保障中小學(xué)生身體健康，5月份，山東省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局組織開(kāi)展為期半年的“五毛小食品”質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，防范食品消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。全省各地結(jié)合自身實(shí)際，迅速出擊，采取多項(xiàng)措施，讓問(wèn)題“五毛食品”既無(wú)處藏身，又無(wú)市場(chǎng)可循。

　　據(jù)悉，我省此次“五毛小食品”質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以方便食品、豆制品、飲料、糖果、膨化食品等廉價(jià)零食為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)查處“五無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽)、超過(guò)保質(zhì)期和“一非兩超”（非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑）的食品違法經(jīng)營(yíng)行為。

　　專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)采取六項(xiàng)措施，一是建立供貨商專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管臺(tái)賬，全面掌控轄區(qū)內(nèi)“五毛小食品”供貨商分布情況；二是嚴(yán)格供貨準(zhǔn)入查驗(yàn)督促供貨商嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度；三是加大專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢力度，加大抽檢頻次，重點(diǎn)抽檢問(wèn)題突出的食品品種和項(xiàng)目；四是強(qiáng)化問(wèn)題食品追溯查處，直至生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)源頭，并將違法案件查處情況及時(shí)向社會(huì)發(fā)布；五是定期公布專(zhuān)項(xiàng)整治信息，引導(dǎo)廣大中小學(xué)生安全消費(fèi)；六是強(qiáng)化食品安全宣傳引導(dǎo)，向?qū)W生、家長(zhǎng)、商戶(hù)普及食品安全消費(fèi)知識(shí)。

　　記者了解到，棗莊市食藥監(jiān)局建立“五毛小食品”供貨商專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管臺(tái)賬，督促供貨商嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度。該局還加大專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，目前，抽驗(yàn)城區(qū)及農(nóng)村學(xué)校周邊超市食品樣本52批次，質(zhì)量合格率僅80.8%，對(duì)專(zhuān)項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品，依法嚴(yán)肅處理。

　　東營(yíng)市食藥監(jiān)局將全面摸清轄區(qū)內(nèi)“五毛小食品”各級(jí)供貨商信息，明確監(jiān)管人員，建立供貨商專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管臺(tái)帳。并擬在市縣兩級(jí)部署抽檢“五毛小食品”200批次，重點(diǎn)抽檢問(wèn)題突出的食品品種和合成色素、甜味劑、防腐劑、鋁等重點(diǎn)項(xiàng)目。加大處罰力度，對(duì)監(jiān)督抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，依法進(jìn)行嚴(yán)厲查處，并將及時(shí)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品處理情況，進(jìn)一步震懾食品安全違法行為，凈化食品安全環(huán)境。

　　臨沂市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一部署、統(tǒng)一行動(dòng)，在開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查的同時(shí)，從學(xué)生和家長(zhǎng)入手，通過(guò)一封信、一堂課等有效措施，將部分問(wèn)題“五毛食品”的危害宣傳到學(xué)生家長(zhǎng)和學(xué)生本人，通過(guò)斬?cái)嗥洹百?gòu)買(mǎi)源頭”，使其失去市場(chǎng)。目前，該市已檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)3800余家，責(zé)令改正823家；共向1059所中小學(xué)校和幼兒園發(fā)放《謹(jǐn)慎選擇“五毛食品”保障身體健康——致廣大家長(zhǎng)師生的一封信》69.92萬(wàn)份，在533所中小學(xué)播放《小零食大隱患》視頻4756次，有效壓縮了問(wèn)題“五毛食品”的生存空間。

　　萊蕪市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展了“五毛”食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，以校園及其周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)對(duì)象,共隨機(jī)抽樣98組樣品,經(jīng)檢驗(yàn),有7組樣品不合格,抽檢合格率92.86%。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品,萊蕪市食藥監(jiān)局及時(shí)向社會(huì)公布產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息，對(duì)涉事企業(yè)進(jìn)行控制和追蹤,并進(jìn)行行政處罰,并記錄不良記錄，對(duì)涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)查處。