大眾網(wǎng)濟南訊(通訊員 李忠祥 賈雁高)近日,濟寧市兗州區(qū)的8.6萬名中小學(xué)生陸續(xù)收到了簡單易懂、圖文并茂的《中小學(xué)生食品安全卡》,這張食品安全卡介紹了中小學(xué)健康飲食常見誤區(qū)、校園食品安全常見隱患等知識。這是濟寧市食藥監(jiān)局針對“五毛小食品”開展的“拒絕劣質(zhì)食品,珍愛身心健康”活動的一個重要舉措。
為保障中小學(xué)生身體健康,5月份,山東省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局組織開展為期半年的“五毛小食品”質(zhì)量安全專項整治,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,防范食品消費風(fēng)險。全省各地結(jié)合自身實際,迅速出擊,采取多項措施,讓問題“五毛食品”既無處藏身,又無市場可循。
據(jù)悉,我省此次“五毛小食品”質(zhì)量安全專項整治以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊為重點區(qū)域,以方便食品、豆制品、飲料、糖果、膨化食品等廉價零食為重點品種,重點查處“五無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽)、超過保質(zhì)期和“一非兩超”(非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑)的食品違法經(jīng)營行為。
專項整治行動重點采取六項措施,一是建立供貨商專項監(jiān)管臺賬,全面掌控轄區(qū)內(nèi)“五毛小食品”供貨商分布情況;二是嚴(yán)格供貨準(zhǔn)入查驗督促供貨商嚴(yán)格落實進貨查驗和進銷貨記錄制度;三是加大專項監(jiān)督抽檢力度,加大抽檢頻次,重點抽檢問題突出的食品品種和項目;四是強化問題食品追溯查處,直至生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)源頭,并將違法案件查處情況及時向社會發(fā)布;五是定期公布專項整治信息,引導(dǎo)廣大中小學(xué)生安全消費;六是強化食品安全宣傳引導(dǎo),向?qū)W生、家長、商戶普及食品安全消費知識。
記者了解到,棗莊市食藥監(jiān)局建立“五毛小食品”供貨商專項監(jiān)管臺賬,督促供貨商嚴(yán)格落實進貨查驗和進銷貨記錄制度。該局還加大專項監(jiān)督抽檢,目前,抽驗城區(qū)及農(nóng)村學(xué)校周邊超市食品樣本52批次,質(zhì)量合格率僅80.8%,對專項檢查和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品,依法嚴(yán)肅處理。
東營市食藥監(jiān)局將全面摸清轄區(qū)內(nèi)“五毛小食品”各級供貨商信息,明確監(jiān)管人員,建立供貨商專項監(jiān)管臺帳。并擬在市縣兩級部署抽檢“五毛小食品”200批次,重點抽檢問題突出的食品品種和合成色素、甜味劑、防腐劑、鋁等重點項目。加大處罰力度,對監(jiān)督抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題,依法進行嚴(yán)厲查處,并將及時公布監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品處理情況,進一步震懾食品安全違法行為,凈化食品安全環(huán)境。
臨沂市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一部署、統(tǒng)一行動,在開展專項檢查的同時,從學(xué)生和家長入手,通過一封信、一堂課等有效措施,將部分問題“五毛食品”的危害宣傳到學(xué)生家長和學(xué)生本人,通過斬斷其“購買源頭”,使其失去市場。目前,該市已檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營業(yè)戶3800余家,責(zé)令改正823家;共向1059所中小學(xué)校和幼兒園發(fā)放《謹(jǐn)慎選擇“五毛食品”保障身體健康——致廣大家長師生的一封信》69.92萬份,在533所中小學(xué)播放《小零食大隱患》視頻4756次,有效壓縮了問題“五毛食品”的生存空間。
萊蕪市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織開展了“五毛”食品專項監(jiān)督抽檢,以校園及其周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點對象,共隨機抽樣98組樣品,經(jīng)檢驗,有7組樣品不合格,抽檢合格率92.86%。對抽檢不合格的產(chǎn)品,萊蕪市食藥監(jiān)局及時向社會公布產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,對涉事企業(yè)進行控制和追蹤,并進行行政處罰,并記錄不良記錄,對涉嫌犯罪的,及時移交公安機關(guān)查處。