新一代調(diào)和油揭起“紅蓋頭”

孫東偉總裁接受采訪

魯花新一代調(diào)和油

　　大眾網(wǎng)煙臺12月29日訊 （記者 李澤） 12月27日，魯花集團(tuán)舉辦“新一代調(diào)和油”及“炒菜香醬油”上市發(fā)布會(huì)。再過幾天，消費(fèi)者在各大超市就可以購買新一代魯花玉米、大豆、菜籽三款調(diào)和油，這三款調(diào)和油的外包裝上，均將配方比都寫得清清楚楚。魯花集團(tuán)鄭重承諾：今后魯花品牌旗下所有調(diào)和油產(chǎn)品將全面公開配方比。

　　食用調(diào)和油是將兩種或兩種以上的油脂，按科學(xué)比例調(diào)配制成。一直以來，調(diào)和油市場體量巨大，但我國目前尚未出臺統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，使得整個(gè)調(diào)和油市場產(chǎn)品眾多，但配方卻不公開、不透明，消費(fèi)者無法了解到調(diào)和油的營養(yǎng)配比，只能通過廣告宣傳和自己的有限認(rèn)知選購。

　　據(jù)了解，在沒有國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的情況下，大品牌主動(dòng)公布配方比，接受社會(huì)及消費(fèi)者的監(jiān)督，用實(shí)際行動(dòng)詮釋者企業(yè)的誠信和責(zé)任內(nèi)涵�！棒敾ㄒ恢弊裱�‘絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油’的承諾，用誠信做好油，此舉就是為了讓消費(fèi)者享受充分的知情權(quán)，明明白白消費(fèi)，健健康康用油�！濒敾�集團(tuán)總裁孫東偉說。

　　此次，魯花集團(tuán)共發(fā)布魯花菜籽食用調(diào)和油、大豆食用調(diào)和油、玉米食用調(diào)和油以及“炒菜香”醬油共四款新品，并對外正式公布新品調(diào)和油配方比。今后消費(fèi)者在購買魯花調(diào)和油產(chǎn)品時(shí)，均可以在包裝顯著位置看到產(chǎn)品配方。調(diào)和油里都含有哪些油種，比例各是多少，一目了然。消費(fèi)者在選購調(diào)和油時(shí)將更加安全放心，而且有了更多的科學(xué)參考和理性選擇。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，配方比公布后，也就是將企業(yè)的產(chǎn)品構(gòu)成對外進(jìn)行了公布，增加產(chǎn)品的透明度，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

　　“公布配方比企業(yè)的責(zé)任更大了，卻讓消費(fèi)者得到了安心。”魯花集團(tuán)總裁孫東偉說，“魯花一直秉承‘產(chǎn)業(yè)報(bào)國、惠利民生、以德取得’的經(jīng)營理念，企業(yè)要發(fā)展，要謀求利潤，一定要以消費(fèi)者的健康和利益為重，把消費(fèi)者的需求放在第一位�！�

　　其實(shí)，魯花的這一舉動(dòng)并非偶然。早在魯花成立之初，就向廣大消費(fèi)者許下“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的鄭重承諾。一直以來，從科技攻關(guān)獨(dú)創(chuàng)國際領(lǐng)先的“魯花5S純物理壓榨工藝”，到提出“少吃油、吃好油”的健康用油理念，再到如今做出“全面公開調(diào)和油產(chǎn)品配方比”，魯花的每一個(gè)舉措，都是將消費(fèi)者的利益擺在首位。

　　針對魯花公布調(diào)和油配方比這一行為，業(yè)內(nèi)人士表示，此舉不僅讓大家逐漸養(yǎng)成“買油先查配方”的消費(fèi)習(xí)慣，而且更重要的是徹底歸還了消費(fèi)者的知情權(quán)。魯花在推動(dòng)整個(gè)行業(yè)“透明化”發(fā)展變革的同時(shí)，更是擔(dān)負(fù)起引領(lǐng)食用油行業(yè)健康發(fā)展的責(zé)任。