大眾網(wǎng)記者 張寧 通訊員 謝麗 高祥虎 郭雪瑩 單縣報(bào)道

　　4月18日，國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室2025年工作推進(jìn)會(huì)在山東省單縣成功召開。此次會(huì)議匯聚了眾多業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者以及地方政府相關(guān)負(fù)責(zé)人，旨在深入探討肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。會(huì)議期間，各方圍繞肉羊產(chǎn)業(yè)的良種繁育、產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)等關(guān)鍵議題展開了深入交流與合作。

　　會(huì)議在單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)宣傳片的循環(huán)播放中拉開帷幕。

　　單縣縣委書記耿振華指出，單縣作為 “中國青山羊之鄉(xiāng)”，一直致力于深挖特色資源，大力發(fā)展羊肉湯產(chǎn)業(yè)，使其成為鄉(xiāng)村振興、富民強(qiáng)縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全縣肉羊年出欄量可達(dá)130萬只，投資10億元打造的羊肉湯文化產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)30億元，羊腸線醫(yī)用縫合線產(chǎn)品占全國市場的70%。此外，單縣還成功打造了全省首個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌 “單養(yǎng)千秋”，全國關(guān)聯(lián)門店多達(dá)3萬家，區(qū)域公用品牌價(jià)值高達(dá)366億元。耿振華書記表示，此次推進(jìn)會(huì)對(duì)單縣而言是重大機(jī)遇，期待各位領(lǐng)導(dǎo)和專家為單縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策，深化區(qū)域合作，共同探索產(chǎn)業(yè)振興新路徑。

　　隨后，國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任張德權(quán)研究員在發(fā)言中表示，2025年作為“十四五”的收官之年，黨中央高度重視農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作。中央一號(hào)文件明確要求推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。這就需要在肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。

　　張德權(quán)研究員針對(duì)單縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了三點(diǎn)重要看法，要強(qiáng)化良種繁育體系建設(shè)，利用基因編輯、胚胎移植等現(xiàn)代生物技術(shù)選育優(yōu)良品種，提高青山羊的生長速度、產(chǎn)肉性能和抗病能力，并完善良種繁育推廣機(jī)制，帶動(dòng)全縣青山羊養(yǎng)殖品質(zhì)提升；要擦亮 “天下第一湯”金字招牌，推進(jìn)羊肉湯工業(yè)化生產(chǎn)，提升市場競爭力，同時(shí)拓展羊肉加工產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)多種精深加工產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值；要抓好羊肉湯產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，匯聚多方要素資源，共同打造肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)。

　　下午，參會(huì)人員前往單縣羊肉湯文化產(chǎn)業(yè)園、青山羊產(chǎn)業(yè)研究院、博達(dá)醫(yī)療等地開展現(xiàn)場調(diào)研。專家指出，青山羊保種育種創(chuàng)新示范基地的數(shù)字化育種和智慧養(yǎng)殖模式，為全國肉羊良種繁育提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)；羊肉湯文化產(chǎn)業(yè)園的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，有助于提升產(chǎn)業(yè)附加值和市場競爭力，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了新路徑。此次調(diào)研也為各地肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了交流平臺(tái)，促進(jìn)了地區(qū)間的經(jīng)驗(yàn)共享和合作。單縣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為其他地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供了參考，有望推動(dòng)全國肉羊產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，助力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收的目標(biāo)。

　　此次國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室2025年工作推進(jìn)會(huì)的成功召開，為單縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了重要的交流合作平臺(tái)。通過專家的指導(dǎo)和各方的合作，單縣肉羊產(chǎn)業(yè)有望在良種繁育、產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)等方面取得更大突破，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)競爭力，將 “單縣羊肉湯” 打造成為國民健康小吃名片、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興樣板和共同富裕的示范，推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁向新的臺(tái)階。