大眾網(wǎng)記者 李豪 曹縣報(bào)道

　　12月23日，曹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題新聞發(fā)布會(huì)，曹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)于愛鳳及相關(guān)科室人員參加會(huì)議，并介紹推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和回答大家關(guān)心的問題。

　　近年來，曹縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，采取多種措施大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，尤其是設(shè)施蔬菜規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)效益不斷提高，逐漸被群眾認(rèn)可，群眾發(fā)展種植蔬菜的積極性逐年高漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣蔬菜播種面積60.8萬畝。

　　目前，經(jīng)過多年培育，形成了以邵莊鎮(zhèn)、朱洪廟鎮(zhèn)、梁堤頭鎮(zhèn)、閻店樓鎮(zhèn)為中心的葉面菜產(chǎn)區(qū)，發(fā)展設(shè)施葉面菜大棚4萬余座，全年葉面菜累計(jì)播種面積達(dá)到36萬畝，主要模式是采取大棚周年栽培，按照“做大規(guī)模、做優(yōu)品牌、做長(zhǎng)鏈條”的發(fā)展思路，形成了“種植—加工—冷運(yùn)—銷售”為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條，每天有3000噸新鮮蔬菜從曹縣運(yùn)往全國(guó)各地，已占據(jù)廣東、深圳、虎門的大部分市場(chǎng)，隨著“粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地”的認(rèn)證，曹縣葉面菜搭上了粵港澳大灣區(qū)發(fā)展的快車。發(fā)展葉面菜經(jīng)濟(jì)效益顯著，設(shè)施葉面菜大棚每年一般可種植7-8茬，每茬畝產(chǎn)2500公斤左右，全年可產(chǎn)葉面菜70余萬噸，平均價(jià)格每公斤2元，每畝年收入達(dá)3萬元-4萬元，從業(yè)人員4.5萬人，每年葉面菜產(chǎn)值可達(dá)9億元。

　　在強(qiáng)化典型引導(dǎo)，加大宣傳力度下，曹縣的蘆筍面積趨于穩(wěn)定。培育出了以蘇集鎮(zhèn)、青堌集鎮(zhèn)等為中心的蘆筍標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，全縣蘆筍面積發(fā)展到10萬畝，占全國(guó)蘆筍面積的六分之一，年產(chǎn)量12萬噸。加大良種、良技、良法推廣力度。全縣蘆筍新品種覆蓋率達(dá)到90%以上，測(cè)土配方施肥面積占蘆筍種植面積的95%以上。延長(zhǎng)蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈。蘆筍年加工能力15萬噸，年加工量5萬多噸，從業(yè)人員10萬人。加工企業(yè)主要有盛慶食品公司、紫山信達(dá)集團(tuán)食品公司、同發(fā)食品有限公司等十余家。由于蘆筍具有較高的營(yíng)養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值，對(duì)蘆筍深加工技術(shù)研究不斷深入，先后開發(fā)了蘆筍保鮮汁、蘆筍粉、蘆筍啤酒、蘆筍膠囊、蘆筍茶等30多個(gè)品種。曹縣蘆筍產(chǎn)品以出口為主，主要有蘆筍罐頭、速凍蘆筍等，已成為世界著名的蘆筍罐頭生產(chǎn)國(guó)和供應(yīng)地。2023年全國(guó)蘆筍罐頭年出口量達(dá)7萬多噸，僅曹縣蘆筍罐頭年出口量就達(dá)5萬多噸，占全國(guó)的70%以上，產(chǎn)品主要出口美國(guó)、西班牙、德國(guó)、秘魯、日本、新加坡等美洲、歐洲和東南亞等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)。曹縣已成為目前國(guó)內(nèi)蘆筍種植面積最大、加工能力最強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)、出口創(chuàng)匯額最大的縣。曹縣蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了周邊省、市、縣蘆筍種植與加工業(yè)的發(fā)展。山東的單縣、牡丹區(qū)、定陶區(qū)，江蘇的豐縣、沛縣，河南的商丘、永城、周口等地紛紛依托曹縣蘆筍市場(chǎng)發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè)，曹縣已成為國(guó)內(nèi)主要的蘆筍集散地。

　　下一步，曹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將認(rèn)真落實(shí)縣委、縣政府的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作要求，圍繞中心、服務(wù)大局。通過科技創(chuàng)新、引進(jìn)高端人才，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，整合提升蔬菜加工能力，發(fā)揮能人帶動(dòng)作用，借助多方平臺(tái)，以“菜”為媒，進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和效益，全力推進(jìn)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)曹縣力量。