澳洲釀酒師介紹澳洲葡萄酒文化
釀酒師講解品酒知識(shí)
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
大眾網(wǎng)菏澤3月29日訊(記者 劉 進(jìn))葡萄酒放置了一周還能喝嗎?橡木塞包裝的葡萄酒一定好嗎?昨日下午,澳洲精品葡萄酒啤品鑒會(huì)在菏澤空中餐廳“牡丹閣”舉行,來(lái)自澳大利亞Dominic酒莊的首席釀酒師帶領(lǐng)菏澤二十余名葡萄酒愛(ài)好者,暢游澳洲葡萄酒文化,現(xiàn)場(chǎng)品味了4款澳洲葡萄酒精品。
在品鑒會(huì)上,除品嘗澳洲原裝葡萄酒之外,菏澤葡萄酒愛(ài)好者就生活中遇到的葡萄酒問(wèn)題,紛紛向澳洲釀酒師Brigid Nolan提問(wèn)。釀酒師介紹,葡萄酒在開(kāi)瓶后如不能及時(shí)飲用完,隨著時(shí)間的放置,口味會(huì)有一些變化,但在一周的時(shí)間內(nèi)基本不會(huì)變質(zhì),如果飲用者能接受口味,完全可以繼續(xù)飲用。
據(jù)悉,這次葡萄酒品鑒會(huì)由菏澤鴻博軒文化傳播中心聯(lián)合上海莫睿國(guó)際貿(mào)易有限公司舉辦,旨在向菏澤市民普及葡萄酒知識(shí)和文化,介紹葡萄酒飲用的正確方式。