菏澤15家"無(wú)注水牛羊肉"承諾戶掛牌 將向全市推廣

菏澤市人大副主任湯建梅（右一）向“無(wú)注水牛羊肉”承諾戶發(fā)放承諾牌

“無(wú)注水牛羊肉”承諾戶掛牌經(jīng)營(yíng)

菏澤市食藥監(jiān)局工作人員現(xiàn)場(chǎng)展示“民生工程車” 

 “無(wú)注水牛羊肉”承諾戶領(lǐng)取“民生工程車”

市食藥監(jiān)局工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)羊肉水分含量

菏澤市實(shí)行“無(wú)注水牛羊肉”承諾戶掛牌經(jīng)營(yíng)并配備“民生工程車”前后的對(duì)比 

 菏澤市牛羊肉注水專項(xiàng)治理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開(kāi)

　　大眾網(wǎng)菏澤6月10日訊（見(jiàn)習(xí)記者 田興）今天上午，15家由菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局和市伊斯蘭教協(xié)會(huì)共同檢驗(yàn)合格的“無(wú)注水牛羊肉”承諾戶正式掛牌營(yíng)業(yè)。下一步，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局將在全市范圍內(nèi)以縣區(qū)為單位，全面開(kāi)展牛羊肉注水問(wèn)題專項(xiàng)治理活動(dòng)，從根本上解決牛羊肉注水問(wèn)題，讓廣大人民群眾吃上安全放心肉。

　　15家經(jīng)營(yíng)戶掛牌 民生工程車同步投入使用

　　經(jīng)過(guò)菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局和菏澤市伊斯蘭教協(xié)會(huì)共同檢查檢測(cè)，15家經(jīng)過(guò)6次檢測(cè)合格并符合“掛牌”要求的牛羊肉承諾戶正式將“無(wú)注水牛羊肉”承諾牌懸掛在自己的攤位上。同時(shí)，菏澤市食藥監(jiān)局還為掛牌經(jīng)營(yíng)贈(zèng)送了價(jià)值1000多元的不銹鋼“民生工程車”和遮陽(yáng)帳篷，進(jìn)一步規(guī)范牛羊肉經(jīng)營(yíng)行為。

　　菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)郝丕進(jìn)在掛牌儀式上表示，無(wú)注水牛羊肉是一種承諾，也是經(jīng)營(yíng)戶的一項(xiàng)榮譽(yù)，更是一種責(zé)任。各縣區(qū)食品藥品監(jiān)督部門要加強(qiáng)監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，一旦發(fā)現(xiàn)背棄承諾、弄虛作假的掛牌經(jīng)營(yíng)戶，要堅(jiān)決吊銷其承諾公示牌，收回民生工程車，并按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰，公開(kāi)曝光。

　　各縣區(qū)推廣“掛牌經(jīng)營(yíng)”模式 將牛羊肉治理進(jìn)行到底

　　菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)于志強(qiáng)表示，下一步，菏澤市各縣區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的牛羊肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面摸底調(diào)查，建立登記臺(tái)賬制，并與縣區(qū)宗教局結(jié)合，引導(dǎo)各牛羊肉經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

　　“掛牌實(shí)行過(guò)關(guān)一批，掛牌一批，動(dòng)態(tài)管理。掛牌后接受社會(huì)監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)存在注水行為或者被群眾舉報(bào)屬實(shí)的，由各縣區(qū)宗教局聯(lián)合食藥監(jiān)部門對(duì)其約談，取消‘無(wú)注水牛羊肉承諾戶’公示牌，并由食藥監(jiān)部門依法嚴(yán)肅處理�！焙蕽墒惺称匪幤繁O(jiān)督管理局稽查支隊(duì)長(zhǎng)段月德表示，加強(qiáng)集中治理后的監(jiān)督檢測(cè)和日常監(jiān)管，防止反彈，形成露頭就打的格局。同時(shí)，積極鼓勵(lì)群眾監(jiān)督，推進(jìn)社會(huì)共治，逐步健全和完善注水牛羊肉治理的長(zhǎng)效機(jī)制。

　　菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局還公布了舉報(bào)投訴電話：12331，市民如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題實(shí)時(shí)舉報(bào)。

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