大眾網(wǎng)菏澤3月17日訊（記者 蘇龍生 田興）今天下午，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局就3.15晚會反映的食品外賣問題，約談“餓了么”、美團兩戶商家�！梆I了么”菏澤配送中心負責人董海鵬表示，目前已下架十余家工商營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證（以下簡稱“一證一照”）不全商戶，所有排查工作明天完成。

　　外賣平臺嚴查“一證一照” 配送流程、商戶圖片將嚴格監(jiān)督

　　董海鵬在約談會上介紹說，昨天早上，公司已組織11人的排查小組，對菏澤117戶商家的工商營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證進行挨個排查，已有18家“一證一照”不全的商戶下架。

　　董海鵬表示，就3.15晚會反映的“餓了么”平臺商戶虛構(gòu)地址照片、“一證一照”不全的情況，公司高度重視，目前已要求平臺上所有商家上傳真實地址、照片，公司組織專人進行排查，一有不符，立即下架。此外，公司對配送環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)管，所有的配送產(chǎn)品會外加食品封條，配送時間也做嚴格要求。

　　美團網(wǎng)相關負責人石崗旺介紹說，目前菏澤地區(qū)的美團業(yè)務主要是到店團購消費，外賣業(yè)務則是招盟第三方代理商，目前仍在洽談中。

　　食藥監(jiān)局分片管理責任到人，加強新興業(yè)態(tài)監(jiān)管

　　約談會上，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科負責人說，經(jīng)過近兩天的調(diào)查，菏澤餐飲外賣市場目前主要存在三大問題，一是商戶無照經(jīng)營，二是食品網(wǎng)上照片與實體店照片不符，三是食品生產(chǎn)場所網(wǎng)上照片與實體店不符合。

　　據(jù)了解，菏澤市食藥監(jiān)局針對上述問題將轉(zhuǎn)變工作理念，在新興業(yè)態(tài)監(jiān)管上發(fā)力，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將嚴懲不貸。對于食藥監(jiān)局下轄各區(qū)縣落實屬地排查責任，轄區(qū)內(nèi)所有網(wǎng)絡訂餐第三方平臺要逐一登記備案，對商戶的“一證一照”、從業(yè)人員健康證及餐飲生產(chǎn)場所進行嚴格排查。與公安機關、網(wǎng)絡信息主管部門、電信主管部門等加強合作，共享監(jiān)管數(shù)據(jù)，加強行政處罰與刑事司法的有效銜接。

　　此外，市食藥監(jiān)局將對餐飲外賣行業(yè)加強服務引導，培育并推出一批設備全、衛(wèi)生好、食品安全有保障的誠信餐飲商戶，鼓勵其開展網(wǎng)上經(jīng)營，迅速膨脹規(guī)模，整合兼并重組，引導行業(yè)自律。此外，要求所有第三方平臺必須公開上線餐飲業(yè)戶的持證情況、舉報電話等，加強社會監(jiān)督。

　　牡丹區(qū)及開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人一同參與了約談會。